- 2–3 кусочка белого хлеба на порцию
- щепотка сухих прованских трав
- 1 долька чеснока
- 100 г натурального йогурта или нежирной сметаны

• Обжарьте кусочки хлеба на решетке с двух сторон. Снимите тосты с решетки, слегка смажьте оливковым маслом, натрите каждый кусок долькой чеснока и присыпьте прованскими травами. Выложите подготовленные таким образом тосты на решетку еще на 1 минуту.

• Подавайте в качестве горячей закуски или вместо хлеба к любому блюду.