Из всего многообразия черт, характеризующих знаки Зодиака, мы выбрали те, что относятся к застолью. Чего ждать от каждого знака за столом, на кухне, в гостях или ресторане?


Стрелец (23 ноября – 21 декабря)

В повседневной жизни целеустремленный Стрелец практически не обращает внимания на то, что ест. Но в торжественных случаях Стрельцу необходим «праздник желудка». Ему подавай что-нибудь экзотическое, непривычное. А приятнее всего Стрельцу пировать на природе, готовить барбекю и шашлыки.

Стрельцы не очень любят кухарничать. Но если уж принимают дорогого гостя, то способны на кулинарные подвиги. Приготовленные Стрельцом блюда представляют собой нечто совершенно невообразимое и потрясающее – как по размаху, так и по объему.

Гость-Стрелец неизменно требует к себе внимания и почтительного отношения. Неприхотливый в еде, он очень придирчив в том, что касается сервиса и этикета.

Если в ходе трапезы деловитый Стрелец смог достичь поставленной цели или получить необходимые ему сведения, то он заплатит по-королевски. Если же нет, то он наверняка не бросится оплачивать счет первым.


Козерог (22 декабря – 19 января)

Честолюбивый, чрезвычайно организованный Козерог проводит максимум времени за рабочим столом и минимум – за обеденным. Гастрономические фантазии не его стихия. Но если речь идет о деловом обеде, Козерог выберет самый стильный и модный ресторан.

При всей своей прижимистости, Козерог не будет экономить на качестве продуктов. Он не выносит беспорядка на кухне, и не дай бог попасться ему под руку, когда он хозяйничает у плиты. В ресторанном бизнесе Козерог чаще суперменеджер, у которого весь обслуживающий персонал работает, как хорошо отлаженный механизм.

Гость-Козерог неприхотлив в еде, он не рассердится на хозяйку за незатейливое меню, но, великолепно разбираясь в напитках, не простит хозяину небрежности при выборе вин.

Когда наступает время доставать бумажник, Козерог обычно сидит с абсолютно отсутствующим видом, и только многократные напоминания, что принесли счет, могут вернуть его к печальной необходимости исполнить эту еще более печальную обязанность.


Водолей (21 января – 20 февраля)

Индивидуалист и бунтарь, Водолей остается таким и в гастрономических привычках. Его устроит любая еда и любая компания, лишь бы ему никто не надоедал. Он предпочитает уютные кафе и на дух не выносит модные рестораны. Если же окружающие его люди Водолею нравятся, то меню вообще не имеет значения, будь то хоть кильки в томате или нарезанная на газете колбаса.

Склонный к экспериментам, Водолей способен удивить своих гостей. Причем не всегда приятно. Собравшиеся к нему на обед никогда не будут знать, что их ждет: какие-нибудь фантастические бутерброды или пир из пяти блюд, как правило, экзотических и малосъедобных.

Несмотря на свою независимость и индивидуализм, Водолей отнюдь не бука. И приглашение на обед расценивает, прежде всего, как возможность пообщаться.

При подаче счета индивидуалист Водолей почему-то проявляет склонность к коллективизму, то есть предпочитает платить в складчину.


Рыбы (21 февраля – 20 марта)

Рыб не назовешь большими любителями званых обедов и шумных застолий. Они предпочитают уютное кафе, полумрак, небольшую компанию. И столь же уютную, не острую, привычную пищу.

Эти рафинированные и зачастую очень одаренные повара не стремятся в точности следовать рецептам, экспериментируя с продуктами и приправами. Больше, чем другие знаки, Рыбы стремятся к завершенности, а потому на кухне главный их враг – время. Перед нами как раз тот самый случай, когда лучшее является врагом хорошего.

Рыбы – непритязательные и любезные гости, всегда готовые похвалить хозяйку. Их аппетит зависит от окружающей обстановки – шумные разговоры мешают Рыбам не только есть, но и жить. Рыбы никогда не выкажут своего неудовольствия – о нем можно судить только по страдальческому выражению лица, когда Рыбам подают что-то из того, что им не нравится.

При подаче счета Рыбы сидят с отсутствующим видом, словно ожидая, что заплатит кто-нибудь другой.


Овен (21 марта – 20 апреля)

Постоянно спешащий Овен предпочитает еду, которую можно быстро приготовить и также быстро съесть. Больше всего он любит жареное мясо, например, хороший сочный антрекот или бифштекс – готовится недолго, зато получается вкусно!

На кухне Овны остаются верны себе: главное быстрота и натиск. Овны обожают принимать гостей, причем их не испугаешь количеством приглашенных: «Будет двадцать человек? Нет проблем, главное – без паники!» Знак огня, Овен – эксперт приготовления блюд на барбекю. Многие мужчины-Овны, обычно не любящие появляться на кухне, всегда готовы встать к мангалу.

Такого гостя легко и приятно кормить, тем более что Овны в большинстве своем отличаются хорошим аппетитом и как следствие хорошим настроением.

По счету Овен расплачивается легко и просто, особенно если еда ему понравилась.


Телец (21 апреля – 20 мая)

Отличительной чертой Тельцов всегда считалась любовь к вкусной и к тому же обильной еде и качественным винам. Для настоящего Тельца часы, проведенные за столом, лучшие моменты в жизни. Он любит ходить в хорошие рестораны, но с не меньшим уважением относится к домашней кухне.

Кухня Тельца в основе своей традиционна, он пользуется привычным ему инвентарем и придерживается знакомых технологий. Терпеливые и дотошные, Тельцы готовят с любовью, а потому под этим знаком очень часто рождаются великие повара и гурманы.

При дегустации блюд Телец доверяет прежде всего своему носу. Если аромат блюда ему понравился, то глаза его растроганно увлажняются, и вы можете быть уверены, что уж этот гость наверняка останется доволен и не забудет похвалить хозяев.

При подаче счета Телец неизменно сохраняет добродушный вид, даже если сумма не доставила ему удовольствия.


Близнецы (21 мая – 21 июня)

Близнец живет ради единственной поставленной цели, и эта цель не заключается в том, чтобы хорошо поесть. Трудно представить настоящего Близнеца, чинно и неспешно обедающего где-либо с салфеткой за воротником. Вечно занятые и испытывающие дефицит времени, они едят то, что можно съесть достаточно быстро.

Заставить Близнеца встать к плите очень сложно, при любой возможности он постарается увильнуть от столь скучной обязанности. Но если уж пришлось, то приготовит что-нибудь простое. В то же время для Близнеца невыносима рутина, и когда он принимает дорогого ему человека, то способен создать настоящий кулинарный шедевр, совмещая самые неожиданные продукты и приправы.

Подвижному и нетерпеливому Близнецу трудно усидеть за столом, да и разговаривать он предпочитает стоя. Но если разговор касается дела, он способен пересидеть и перепить кого угодно.

Умея всегда приземляться на «четыре лапы», он быстро реагирует на ситуацию. Так что, если кто-нибудь первым потянется к счету, он не станет возражать.


Рак (22 июня – 22 июля)

Для Раков хорошая еда символизирует радость жизни. Неслучайно они считаются самыми большими гурманами среди знаков Зодиака. Рак любит смаковать и особо ценит завершающую часть застолья.

Многие Раки-мужчины любят и умеют готовить. Из обычного омлета или бутерброда они способны сотворить маленький шедевр. Раки склонны к кулинарной ностальгии и с удовольствием вспоминают рецепты своих бабушек. Больше всего они любят угощать, накладывая при этом щедрые порции. Раки обладают чутьем и фантазией, а потому под этим знаком часто рождаются знаменитые повара и гастрономы.

Рак предпочитает встречи в небольших кабачках и ресторанчиках, куда можно пойти без галстука. Он с удовольствием проведет весь вечер за столом за неспешной и необязательной беседой, смакуя блюда и хорошие шутки.

По мнению Рака, величина счета должна соответствовать качеству еды. Если это так, то он заплатит с удовольствием. Если нет – то без удовольствия.


Лев (23 июля – 23 августа)

Для настоящего Льва трапеза – всегда праздник. Стол должен быть помпезно и обильно накрыт. Изысканность блюд не обязательна, так как Лев особо тонким вкусом не отличается. Самое любимое блюдо – жареное мясо.

Повар-Лев любит готовить на публике, окруженный поварятами и прочей прислугой. Он не умеет делать что-либо наполовину и для своих блюд закупает самые лучшие и свежие продукты. Если предоставляется возможность выезда на пленэр, он с удовольствием наготовит для всех своего любимого мяса, а при случае зажарит целого барашка.

Львы любят не только приглашать, но и ходить в гости, а также планировать и организовывать всякие торжества. Им ничего не стоит потеснить хозяев у плиты и устроить импровизированный кулинарный спектакль. Обожающий почет и восторженное внимание, Лев царит за столом и охотно возьмет на себя роль тамады.

Лев заплатит с шиком, если сервис был на высоте, а прислуга почтительна.


Дева (24 августа – 23 сентября)

Девы основательны и придирчивы и скрупулезны при закупке провизии, умеют выбрать наилучшее и по хорошей цене. Дева трепетно относится к своему здоровью, скромна в еде и не любит рисковать ни за столом, ни у плиты.

Разумность и аккуратность – основные качества Девы-кулинара. Дева готовит быстро, но с точным расчетом и всегда стремится к совершенству, уделяя особое внимание изящному украшению блюд. Вот почему под этим знаком часто рождаются первоклассные повара.

Дева – внимательный и вежливый гость, но если ей что-то не понравится, то она может не скрыть своего неудовольствия. Полностью удовлетворить такого гостя практически невозможно из-за постоянного внимания Девы к деталям и мелочам.

Уметь красиво и вальяжно заплатить по счету – это не о Деве. Для нее момент подачи счета самый неприятный момент застолья.


Весы (24 сентября – 23 октября)

Утонченные и эгоцентричные Весы в еде предпочитают количеству. Их аппетит зависит от собственного переменчивого настроения и того окружения, в котором они находятся.

Весы обожают принимать гостей, организовывать приемы и коктейли. В кулинарном искусстве Весы видят, прежде всего, способ понравиться и завести новые приятные знакомства. Стремясь угодить гостям, они затевают иногда слишком сложные блюда, попадая из-за этого в цейтнот.

Для того чтобы получить удовольствие от трапезы, Весам надо находиться в компании доброжелательных и ценящих их людей. Они не терпят небрежности в сервировке стола и богемной обстановки. Не ставьте гостя, родившегося под этим знаком, перед необходимостью выбирать из нескольких блюд – находясь в плену сомнений, он, скорее всего, выберет как раз то, что ему не нравится.

Обедая в компании, Весы с удовольствием заплатят за всех, если почувствуют заинтересованное и благожелательное отношение к себе.


Скорпион (24 октября – 22 ноября)

Скорпион предпочитает сложные и неожиданные блюда. По натуре подозрительный, он тем не менее никогда не откажется попробовать что-то новенькое. Скорпион всему прочему предпочитает мясо и никогда не откажется от настоящего шашлыка.

Буйная творческая фантазия подталкивает его к созданию неожиданных, но временами весьма тяжелых блюд. Банкет, устроенный Скорпионом, потрясет воображение гостей яркостью и необычностью угощения, но приглашать на него лучше одних лишь Скорпионов.

Как правило, Скорпион всеяден, обладает отменным аппетитом и способен съесть все что угодно, но обязательно с острой приправой. А потому удовлетворить его кулинарные запросы несложно. Энергии Скорпиона хватит на то, чтобы расшевелить самую скучную компанию.

У Скорпиона сильно развито чувство социальной справедливости, а потому ему больше всего по душе принцип «каждый платит за себя».