На 6 порций:

- 500 г рубленой молодой баранины
- 2 ст. ложки мелко нарезанной свежей мяты
- 1 давленый зубчик чеснока
- 1 ч. ложка сухого розмарина
- сок 1 лимона
- соль, перец по вкусу

1. Смешайте рубленое мясо с остальными ингредиентами и сформуйте 6 гамбургеров.

2. Положите гамбургеры на хорошо разогретую решетку и запекайте по 3–4 минуты с каждой стороны.

3. Подавайте на обжаренных булочках с зеленым салатом, ломтиками свежего помидора, соленого огурца и колечками репчатого лука.