ГлавнаяЧА-ВО и как?Говядина, свинина, баранинаРецептыБлюда из говядиныСтейки с виноградом
Новости
Статьи
ЧА-ВО и как?
Рецепты
Видео-рецепты

Справочные материалы



Стейки с виноградом
Рецепт от команды журнала «Домашний очаг»
Стейки с виноградом
    - 2 стейка из говядины
    - веточка розового винограда
Для маринада:
    - 2 ст. ложки оливкового масла
    - сок лимона
    - 2 рубленых зубчика чеснока
    - щепотка душистого чабреца
1. Слегка отбейте стейки и положите их на 30 минут в маринад.

2. Жарьте на горячих углях по 7–8 минут с каждой стороны, периодически смазывая маринадом.

3. Виноград смажьте оливковым маслом и выложите на решетку гриля. Через 2 минуты переверните и снова смажьте маслом.

4. Подавайте на тарелке, выстланной лавашем.