19.07.2016 – «Лефкадия» представляет коллекцию игристого вина «Темелион»
Винодельческое хозяйство «Лефкадия» начинает продажи новой премиальной линейки игристых вин «Темелион». Для его производства используется лучший виноград сортов Шардоне и Пино Нуар, выращенный в долине Лефкадия.
Игристое вино «Темелион» создано по классической французской технологии Champenoise, согласно которой вино переживает вторичное брожение в бутылке и далее выдерживается не менее двух лет. Специально для его производства из Франции были завезены лозы Шардоне и Пино Нуар, из которых были сформированы виноградники. Консультантом по производству выступил Родольф Петерс из одноименного бутикового шампанского дома Peters.
Коллекция «Темелион» состоит из трех видов выдержанных игристых вин. «Темелион брют розовое» - светло-розового цвета с ароматом красной смородины и земляники, с долгим минеральным послевкусием, созданный из винограда сортов Шардоне и Пино Нуар. «Темелион брют белое» также состоит из двух сортов винограда - Шардоне и Пино Нуар - и обладает гармоничным свежим фруктовым вкусом. Лучший показатель терруара и его потенциала – «Блан де блан Темелион винтаж», золотистый свежий брют с оттенками ванили, цитрусов и яблок, для которого вручную был отобран виноград сорта Шардоне.
В этом году в продажу поступят винтажи 2011 и 2012 года. Цена «Темелион брют белое» от производителя составит 1 420 рублей (в продажу поступит 11 420 бутылок), «Темелион брют розовое» - 2 090 рублей (1 732 бутылки), «Блан де блан Темелион винтаж» - 3 300 рублей (3 730 бутылок).
Управляющий партнер Семейного предприятия «Николаев и сыновья» Михаил Николаев: «Темелион по-гречески - это «точка отсчета». «Темелион» для нас стал новым этапом и новой точкой отсчета - это первые игристые вина в нашей премиальной линейке, начала продаж которых мы ждали 5 лет. Наше игристое вино завоевало несколько премий на слепых дегустациях, и два года подряд оно признается лучшим в России на профессиональных конкурсах, что стало подтверждением самого высокого качества и уникального вкуса, с которым теперь может познакомиться любой желающий».
«Темелион» можно будет приобрести в Москве и Санкт-Петербурге в сетях премиум-класса, попробовать в ресторанах двух столиц, а также купить в винотеке долины Лефкадия. В планах компании увеличить объем производства вина до 50 000 в год.
О компании:
Семейное предприятие «Николаев и сыновья» – проект семьи бизнесменов Николаевых по производству экологически чистых и полезных для здоровья продуктов питания, высококачественного российского вина. Ассортимент «Николаев и сыновья» включает отборную продукцию собственных хозяйств и лучших отечественных производителей, соблюдающих высшие стандарты качества. Основатель Семейного предприятия – Михаил Иванович Николаев, предприниматель и энтузиаст элитного виноделия в России, создатель винного хозяйства «Лефкадия» в Краснодарском крае. Сегодня этим проектом управляет его сын – Михаил Михайлович Николаев.
Подробнее:
lefkadia.ru