Книга известного кулинарного блогера Елены Айзикович называется «Готовить легко!». Сначала нас заинтриговал заголовок – что значит «легко»? В смысле не сложно? Или автор призывает относиться к процессу приготовления пищи легкомысленно, не заморачиваясь? Или будем готовить нетяжелую, диетическую, невредную для организма еду? Заинтересовавшись, прочли всё от корки до корки, потому как и написана книга легко, прекрасным слогом, очень добротно и с массой разъяснений. Тут мы поняли, что и готовить по рецептам из книги будет нетрудно. Но самое главное – и жить, питаясь, следуя советам и рецептам автора, тоже будет легко: никакой тяжести в желудке, никаких проблем с кишечником, никакой депрессии из-за ограничений в еде.

Елена Айзикович считает, что еда – одно из удовольствий нашей жизни, и лишать себя этого удовольствия нельзя. Надо просто правильно готовить. Как именно? Елена делится своим опытом со всеми желающими: достаточно заглянуть на ее блог (elaizik.livejournal.com), где размещено более 600 рецептов. Или купить эту книгу.



Рецепты: