На открытии Thailand Festival in Moscow, который состоялся в отеле «Рэдиссон-Славянская», с приветственным словом выступил посол Таиланда в России Чалермпон Танчитт. Его сопровождали сотрудники Центра торговли, Туристического управления Таиланда и авиакомпании Thai Airways International.

В течение двух дней гости фестиваля имели возможность побывать в Сиаме, не выезжая из Москвы, – настолько яркими и образными были презентации, выступления, выставки и мастер-классы. Культурная программа включала в себя национальные танцы и демонстрацию традиционного боевого искусства муай-тай, называемого у нас тайским боксом. На выставочных экспозициях можно было увидеть и приобрести украшения, детскую одежду и предметы декора, познакомиться с туристическими возможностями страны, а на стендах спа и массажа – испытать на себе их благотворное влияние.

Продукты, напитки, соусы, предметы интерьера, серебряные ювелирные изделия, косметика, сувениры, тропические цветы... – все это можно было рассмотреть, потрогать, понюхать, а кое-что и выгодно купить, ведь на все товары и услуги предоставлялись существенные скидки.

Особый интерес у посетителей вызывали стенды с тропическими сухофруктами и различными сортами чая. А кулинарные шоу – мастер-классы давнего друга нашего журнала, шеф-повара тайского «Ом-кафе» в Москве Тхонгсука Чаннамома, – произвели настоящий фурор, и гости обступали его демонстрационный стол плотным кольцом. И не зря, ведь им предоставлялась уникальная возможность увидеть весь процесс готовки таких легендарных тайских блюд, как супы том ям кунг и том кай, лапша пад тхай и салаты из папайи, продегустировать их и получить подробные рецепты блюд.