То ли в XIII, то ли в XV веке огурец был завезен в Россию из Индии. И прижился в ней, и к столу пришелся повсеместно, но особенно почитаем он в Суздале.

Еще в XVIII веке первый историк Суздаля ключарь Рождественского собора Анания Федоров писал: «Во граде Суждале по доброте земли и по приятности воздуха луку, чесноку, а наипаче огурцов преизобильно...»

В Музее деревянного зодчества прошел XI Международный праздник огурца, организованный Владимиро-Суздальским музеем-заповедником. Кто однажды побывал на празднике огурца, не забудет его никогда и проникнется еще более нежными чувствами к этому изумрудному чуду в пупырышках. В этом году в гости к зеленому имениннику приехали друзья из Финляндии, Швеции, Дании, Японии, Мексики, Польши, Армении и, конечно, тысячи россиян. И всех потчевали и угощали огурчиками свежими и маринованными, солеными и вареными (да-да, вареньем из огурцов!), а еще огуречными супом, рулетом, салатами. И меню этому – шесть тысяч лет!

В заключение в небо запустили огромный воздушный шар, к которому привязали куклу-огурец. В кармашке его штанишек лежит письмо для счастливчика, который его найдет.