Успешно прошел турнир по барбекю, организованный компанией «Дарсил» при поддержке популярной радиостанции «Серебряный дождь».

В течение месяца ведущие «Серебряного дождя» призывали радиослушателей принять участие в этом конкурсе. Было много звонков и множество оригинальных рецептов шашлыков и барбекю. В результате сурового отбора на турнир были приглашены восемь авторов самых интересных блюд.

И вот теплым июньским вечером во дворе радиостанции собрались претенденты, чтобы продемонстрировать свое умение обращаться с огнем, шампурами и мясом. Для реализации кулинарных замыслов участникам конкурса компанией «Дарсил» было предоставлено все необходимое: отличное мясо, превосходные соусы «Кинто», овощи и барбекю-котлы американской фирмы Weber. И разгорелся бой! А потом на столах появились первые конкурсные блюда. Экспертам предстояло отведать все и выбрать лучшее, причем оценивался не только вкус мяса и овощей, но и художественная композиция на блюде. Должен признать, сделать выбор было ой как непросто!

Гости нетерпеливо толпились неподалеку, привлеченные сумасшедшими ароматами шашлыков и барбекю. Но все терпеливо ждали, пока пробу снимало высокое жюри. А затем все желающие смогли по достоинству оценить вкус зажаренного на углях мяса и соусов «Кинто», приготовленных по старинным кавказским рецептам.

По мнению экспертов, самым вкусным оказался шашлык по-деревенски, приготовленный гостем из солнечной Армении. И если у всех участников на память о турнире останутся фотографии и воспоминания об этом чудесном вечере, то у участников, занявших первое, второе и третье места, – еще и барбекю-котлы Weber.