Салаты традиционно относят к «холодным закускам». Но ведь они бывают и «теплыми» – за счет ингредиентов, которые кладут в салат горячими или чуть остывшими. И это добавляет салату не только теплоту, но удивительную нежность, проявляют тонкий вкус остальных составляющих.

Рецепт: